福利麵包 青檸鹽之花磅蛋糕(570g)
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內容簡介
福利麵包 青檸鹽之花磅蛋糕(570g)
【商品特色】
特別採用產自廣闊的屏東平原的牧場機能蛋！
由於此種機能蛋投入十幾種天然飼料，添加珍貴深海魚粉，卵中富含維他命A、D、E、F及B-胡蘿蔔素，蛋黃飽滿紅潤，富含一般蛋品約2.5倍的維他命E，並且比一般蛋產品含較低膽固醇，洗選殺菌，不含抗生素，無葯物殘留。
再加上日本進口麵粉、法國不列塔尼半島頂級神奇的給宏德鹽之花(產自布列塔尼南岸有上千年歷史的給宏德Guerande鹽田區，以其當地獨有的氣候水域和自然條件結晶而成的天然海鹽，不僅使食物的味道柔美清澈，讓食材原味充分顯露，比一般海鹽含有更多的微量元素，結晶形狀為中空的倒金字塔型，且帶有奇異的紫羅蘭香味)調味，綴點出豐厚深遠、濕潤綿密的美味蛋糕，散發出清爽優雅的檸檬香味，加熱後更能體會個中甜美滋味。
【食用方式】
食用方式：
1. 切成小片後，以微波爐解凍10-15秒 ，或置於烤箱中烘烤3分鐘
2. 食用前冷藏解凍3小時
3. 解凍後的蛋糕請於3天內食用完畢
4. 加熱後的蛋糕搭配冰淇淋、鮮奶油和水果醬更能突顯蛋糕美味。
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【品牌故事】
福利麵包創風氣之先，引進台北第一座磚窯，每天出爐新鮮麵包和自製火腿，常常還未上架就已被搶購一空。
1956 年搬到中山北路三段現址擴大營業，當時美軍顧問團還在台灣，福利麵包是唯一被美方評鑑為衛生合標準的 A 級麵包店。
1997 年由波士頓商學院碩士學位歸國的尹玉仙小姐（即現任總經理）接棒，成為第三代掌門人。
領導福利正式跨入二十一世紀，除了致力於產品研發之外，更進一步讓福利這個老品牌與國際接軌，導入 POS 作業系統、率先取得台灣烘焙業第一張 ISO9001 國際標準認證證書、徹底實行 e 化、為這個經歷半個世紀的老品牌注入新活水。
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