平常就對一些奇奇怪怪的烹調器具很有興趣
這次的體驗當然是不能錯過啦~
坦白說,對這個鍋我充滿了好奇心
到底最主要的功能是什麼?
好吃的韓式料理可以利用他來DIY嗎?
報名成功後,就非常有效率的以迅雷不及掩耳的速度收到了產品
看起來很威風的一個鍋,沉甸甸的
拆開箱子拿出鍋來
這到底是一個鍋還是兩個鍋呀!!
鍋面的紋路十分的優雅
不沾的材質很有陶板的質感
不過份量也不小啦~
分開拿還覺得很輕,兩邊一起對女生來說可就有些重了!!
一面是平板
另一面有條紋溝槽
主要可以導出多餘的油質，讓烹調的肉類少脂不油膩
所以這是神奇的一鍋當兩鍋用耶~
尤其是對不敢攝取過多油質的人是最佳的烹調方式
這個鍋無疑是最佳選擇喔~
兩鍋間的卡榫
剛開始不熟悉,且鍋有點重所以覺得不是很好卡
但卡好後就覺得簡單穩固
剛打開時心裏有點心虛,因為盒子上全是完全不認識的蝌蚪韓文
完全沒有使用說明
還好,發現了一本詳細的說明書還附贈多道美味佳餚的食譜
看到了吧~香煎、酥烤、細燜、慢煲、鹽焗、快煮、熱炒，一鍋多功能
真令人感到興奮
實際拿出今天在賣場買的牛肉塊
一片一片鋪上
說明書中介紹鍋子具高儲熱性，用中小火即可
約莫一分鐘便出血水可以翻面
一樣的動作反覆兩次煎好的肉便可以上桌了
因為是中小火,所以鍋子不太會燒焦
但是食材熟得卻不會比較慢
鍋面夠大,一次就把所有牛肉塊煎完
對分秒必爭的家庭主婦而言真是太方便了!!
接著說明書上交代趁熱清洗
我用紙抹布沾濕來回擦拭
雖然有溝槽,但很快就能擦乾淨
沖一下水就乾淨溜溜囉~
一點也不費事
接著,煎魚,煎蛋,煎蔥油餅,炒菜,炒麵,三杯雞一般常做的料理都很好上手
接下來我要嘗試來做食譜上的西班牙海鮮烤飯,三杯雞,大阪燒,石鍋拌飯,泰式椒麻雞
哇~真是太令人興奮了
天天用這鍋,其他的鍋子統統可以擺一邊了
因為鍋面夠大,小家庭份量的餐點一鍋搞定
且鍋子不沾好清洗,料理完一道菜可以立即清洗再煮下一道,一點都不麻煩
不過比較麻煩的是,不知道能不能用金屬鍋鏟?
一般的不沾鍋都有塗層
刮壞了,效果也沒了~
不知道這組鍋子是不是也有一樣的顧慮??
總而言之,這鍋真的是集方便,健康於一身的好鍋喔~網站網址
http://aoao.shop.mymall.com.tw/list-photos-sale-0-0-1.html?member=af000027898
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